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일상, 육아

남악시장 광명수산 숭어회 리얼후기(막장+알배추 조합 미쳤다)

 

남악 회 맛집 추천|광명수산 숭어회 제철이라 무조건 먹어야 함(막장+알배추 찐)

 

결론부터 말하면,

지금 숭어회는 무조건이다.

이거 제철일 때 안 먹으면 진짜 손해다.


📍광명수산 위치

광명수산

전남 무안군 삼향읍 남악5로 52번길 13-7

광명수산은 남악시장 상가 안에 있는 횟집이다.

 

수족관이 깨끗해서 믿음이 확!

 

2층도 있어서 많은 인원이 가도 불편하지 않다 .

화장실 들락날락 할때는 조금 불편할지도 ?

2층이 아늑하기는 하다

 

 

 


 

주문한 메뉴 : 멍게 + 숭어회

이번에 시킨 건 멍게숭어회.

숭어회는 잘못 뜨는 집이면 비리거나 질길 때도 있는데

광명수산 숭어회는 그런 느낌이 전혀 없었다.

  • 살이 탄탄하고
  • 씹을수록 고소하고
  • 회 자체가 깔끔하게 맛있다

딱 첫 점 먹고 바로 “아 여긴 제대로다” 싶었다.

 

 

 

지금 숭어 제철이라는데… 그냥 먹어야 한다

사장님이 딱 그러셨다.

“지금 숭어가 제철이에요.”

이 말 들으면 할 일은 하나다.

고민하지 말고 그냥 시키는 거다.

제철 숭어는 확실히 다르다.

  • 단맛이 올라오고
  • 기름기(고소함)가 딱 좋고
  • 식감이 탱글하게 살아있다

회 좋아하는 사람이라면 지금 이 시기 놓치면 아쉽다.


막장 + 알배추 조합은 진짜 반칙임

여기서 제일 놀랐던 게

숭어회랑 같이 나오는 막장이랑 알배추다.

막장은 텁텁하지 않고 감칠맛이 좋은데

회 맛을 확 끌어올리는 느낌이다.

그리고 알배추가 진짜 달다!

그냥 “곁들이는 야채”가 아니라

한 점씩 싸먹게 만드는 힘이 있다.

숭어회 한 점 + 막장 + 알배추

이 조합이 너무 맛있어서 계속 그렇게 먹게 된다.

 

 

밑반찬이 진짜 정성스럽다

회집 밑반찬은 사실 기대 안 하는 편인데

여긴 하나하나 다 손이 간 느낌이다.

특히 기억에 남는 건

꼬막무침

이건 진짜 밑반찬이 아니라 메인급이다.

매콤짭짤하게 무쳐져 있어서 계속 손이 갔다.

홍어껍질묵

처음 먹어봤는데 생각보다 너무 괜찮았다.

사장님이 직접 만드신다고 하셨는데

쫀득하면서 깔끔해서 술안주로도 딱이었다.

 

김치도 직접 담그신다고 함 (국내산 양념)

그리고 이런 집은 믿고 먹게 된다.

사장님이

김치 직접 담그시고, 양념도 모두 국내산 사용한다고 하셨다.

실제로 김치 맛 보면 확 느껴진다.

“기본을 진짜 잘 하는 집이구나.!"

 

술은 셀프! (ㅋㅋ)

 

 
 

회 나오면 술을 안 마실 수가 없다.

 

  1. 소맥으로 입가심 한 잔 하고
  2. 그 다음에 소주로 천천히 마셨다

이렇게 마시니까 회랑 밑반찬이 더 맛있었다.

특히 꼬막무침이랑 소주 조합... 말해 뭐해.


멍게도 신선해서 깔끔하다

멍게는 조금만 덜 신선해도 향이 과해지는데

여기는 멍게도 깔끔하게 맛있었다.

멍게 좋아하면 같이 주문 추천.


총평

남악에서 회 먹고 싶다면

특히 요즘처럼 숭어 제철일 때 광명수산 강추다.

✔ 제철 숭어회라 맛이 확실하고

✔ 막장+알배추 조합이 너무 좋고

✔ 꼬막무침, 홍어껍질묵까지 정성 가득하다

✔ 김치까지 직접 담그는 집이면 말 다 했다

✔ 화장실은 남악시장 내 공용화장실 사용.

 

다음에도 또 생각날 것 같은 집이다.

다음에는 쭈꾸미를 먹으러 가야지~!